Bienvenue à nos dîneurs

Que ce soit entre amis, collègues de bureau, un midi au St-Mathieu saura vous combler

Vous disposez d'une heure seulement pour manger, nos midis express sauront répondre à vos attentes. Pour 20$, taxes et pourboires inclus, vous pourrez déguster un potage, la suggestion du jour et le dessert. Au Saint-Mathieu nous saurons répondre et nous adapter à vos contraintes d'horaire. Lors de votre réservation, mentionnez-nous le.

Voici notre menu du midi (du mardi au vendredi)

LES ENTRÉES

Le velouté du moment, fleur d’ail, mini-croûtons au beurre noisette

ou

Salade de céleri rave, rémoulade et champignons boutons

ou

Rillettes de canard et poivrons marinés, croutons de pain

PLATS PRINCIPAUX

Méli-mélo de laitues jardinières, légumes croquants en julienne façon repas, bagel au saumon fumé et ses complices

ou

TRILOGIE DE PÂTES

1- sauce bolognaise sur spaghettinis

et

2- farfalles, sauce champignons

et

3- tortellinis au fromage, sauce rosée

ou

Rognons de veau, sauce moutarde, mousseline de pommes de terre à la fleur d’ail

ou

Navarin de porc au curry et ananas servi sur pennes au vin rouge et parmesan

ou

Pâté chinois au confit de canard, salade romaine à la façon de César

ou

Notre capture du jour

ou

Burger de cerf au brie et bacon servi avec nos frites maison

LE DESSERT

Petite assiette gourmande à la signature du Saint-Mathieu

CAFÉ OU INFUSION